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品茗論壶典藏普洱生态乔木品鉴会 [复制链接]

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生态乔木品鉴会

生态乔木普洱茶通常是指从存活百年以上的乔木型茶树上采摘的茶。这种茶树仅分布在云南省的少数几个茶区。真正的古树茶每年的产量都十分有限,因此价格比较昂贵。相较于其他茶,生态乔木的特点是更加耐泡、口感更醇厚

乔木茶是指树干高大的茶树把产的茶叶。乔木茶的茶树能长到几米到几十米,采茶人可以直接站在它的树上采茶。茶木茶的茶树多分布在云南省的一些茶区,其中很多是野生老茶树,树干粗壮,多人拉手才能环抱住。

而乔木茶由于树龄和生态关系,一般都可冲泡10多泡,有的可冲泡20多泡,而且汤色、味道还正常,不会有树叶味出现。

乔木茶有特殊香气,口感醇厚,层次感强,多数老树茶苦涩不显,汤中带甜,回甘较持久,10多泡后也不会有树叶味。

乔木茶由于生态、树龄、是否用农药化肥等方面的差异,叶底颜色有明显差别:乔木茶叶底颜色偏深,如果叶底中深、浅两色相混就有可能是乔木茶中掺了台地茶。

喝完茶后嗅杯底香是鉴别乔木茶的一个重要方法,尤其是泡头几道的杯底,乔木茶有一种特殊的杯底香,对这种香的气味不同人会有不同的感觉,但一定有。这种香味是乔木茶在山野环境中产生的,生长于田边地角和村寨之中的乔木茶则这种杯底香会比较弱。杯底香的持久度和强度与茶树的生长环境成正比,也与茶品中乔木茶的纯净度成正比。

蔡尔申书法原福建省委台办副主任

原福建省台联*组书记

中国书法家协会会员

邮票、紫砂壶

邮票是国家的名片,它代表了一个国家的形象。邮票是历史的纪录,它反映了一个民族,个国家的历史进程。邮票是文明的窗口,它是展示了一个民族绚丽多姿的传统文化。“当代中华文化名家专题邮票”是为了弘扬中华民族传统文化,展示中国当代文化艺术的辉煌成就,促进中外文化艺术的交流。祖国博大精深,渊远流传的民族传统文化,并得以长久延续。“当代中华文化名家专题邮票”打破三大纪录现代名人大结合,一套十六把壶由众多陶艺名家所制;二、将中国传统的知名书、画、篆刻融于壶与邮票形成统一编号;三、首次以紫砂艺术为主题通过中国邮*在全球统一发行

一品竹段

壶名:《一品竹段》

泥料:原矿紫砂

规格:ml

底款:崇德艺术中国邮*专题邮票

三足游蟾

壶名:《三足游蟾》

泥料:原矿紫砂

规格:ml

底款:崇德艺术中国邮*专题邮票

人们追求乔木老树茶,一是因为它生态,没有或少有农残问题,二是因为乔木老树茶的茶质、茶气和韵味好。乔木老树茶的茶气、韵味是客观存在的,但也是比较抽象和难于用语言表达的。凡是品茶稍有基础和层次的人,都可以明显分辨出台地茶与乔木茶在茶气、韵味上的差距。乔木茶的茶气、韵味正是鉴别乔木茶的最重要的一个依据。

品茗論壶典藏欢迎喜爱紫砂壶收藏,玉,茶的各位好友一起交流,
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