北京治疗皮炎好医院 http://baidianfeng.39.net/a_ht/210529/9004454.html要说农村的山货,就不得不提菌类了。不过也只有有经验的农民才能分辨那种是可以食用的了,现在集市上已经很难买到野生的鲜菌了。
野葱,也叫野荞头。小时候在农村常吃的野菜,现在也少见咯,和猪肉一起爆炒那叫一个香啊~
农村随处可见的蕨菜,现在也登上了大雅之堂,城里超市都会有卖,不过都是人工种植的,没以前自己上山采的好吃。
只有在阴暗潮湿的树林子底下才能采到的木耳,有经验的农民会自己找几截木头拿回家自己培育,也是难得的山珍。
锥栗子,长大了才知道它还有个“远房亲戚”——板栗。这也算是迷你版的了吧,好像现在正是采摘季节,我们这边农村没人种这种树的,都是野生的。
大料八角,这是晒干后的样子。不过农村煲汤去腥只要放几片新鲜八角叶就够了。但是很多人都没见过八角树长什么样
农村孩子就见得多了,广西山区的乡下娃小时候摘八角摘到怕,不过却是要靠它才能换到下学期的学费。
湘西山货——洋荷,据说是和腊肉一起炒特别好吃,你吃过吗?
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八角老板的
八角树苗多少钱一株
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