说到农村，不得不感慨一番，农村给80、90年代的那些朋友留下了很美好的童年记忆，如今很多朋友随着自己的努力而让家里人都搬入城里生活，也偶尔会忆乡思苦。相比繁华的城市，虽然农村比较穷乡辟谣，但是在这里却有着城里朋友无法体验到的快乐，特别是农村大自然馈赠的野味就能成为好几代人的乐趣，如今随着时代的变迁，很多野味也已经逐渐被人工种植售卖，而野生的也就少有人采摘了。今天笔者要介绍这种野果，叫“桑葚”。桑葚果相信大家都吃过，过去是农村娃小时候的零食，如今价值高一斤卖30元。
桑葚也有地方叫桑果、桑椹子，属于落叶灌木或小乔木，它的植株生长适应力很强，对土壤比较不挑剔，常见生长于村旁、田野、荒地都可以生长，植株枝繁叶茂，生长高几米至几十米都有。植株的特点在于它的果实，桑葚的果实像毛毛虫一般，很奇特，成熟后的果实呈乌黑色的，桑葚幼果是绿色的也能吃，但是很酸，等到成熟了就成乌黑色的，非常的甜又多汁。
桑葚树的寿命很长，在笔者的家乡就有一棵，生长了几十年成老树了，至今还生长着，小时候那棵桑葚树是我们村里小孩的零食，桑葚果成熟后一颗颗乌黑的果实挂于枝头叶片下，由于果树生长的比较高大，所以都是让男生爬上去摘下来一起吃，桑葚结果量很大，满树枝都是果实永远采摘不完，所以很多果实在成熟后就会自己掉落地上，特别是在雨后清晨在树下就可以看到一片掉落的果实很可惜。
桑葚果如今野生已经逐渐的稀少，不过由于它营养丰富，关键是很鲜甜可口，很多农业发现这个商机便开始人工种植，如今我国多地区都有大量种植桑葚，果实在成熟之季一斤就能卖到30元，可谓是水果中的珍品了，不过桑葚果除了营养价值很高，它的药用作用也很广，它还具有补肝益肾、生津润肺、乌发明目等功效，在《本草纲目》等多种医药典籍中多都有记载它的作用。
