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一次性了解清楚,大树小树,古树台地, [复制链接]

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都说普洱茶水深,大树、小树,古树、台地,乔木、灌木,野生、野放,生态、有机......等等,种类繁多。

这么多种类,这么多名字,你是不是也傻傻分不清楚?今天我们就一次性了解清楚,让你买茶不迷糊。建议收藏

古树茶

树龄在百年以上的茶树,都可称作“古树茶”。

台地茶

密植于较低矮平缓的茶园,种植密度高,茶树较矮,相对产量高。一般是近几十年内,推广种植的茶园。

台地茶因为集中种植,便于管理和机械采茶,可节省人工。另外如修剪,施肥等,在台地茶管理过程中也较为常见。

大树和小树

在普洱茶产区的山头和村寨中当地茶农一般根据茶树的大小,也就是树形的高低粗壮程度,分为大树和小树。

大树树形高大,通常树龄也相对较大。小树低矮,树龄相对较短。

乔木型

茶树有明显的主干,分枝部位高。通常树高-5米以上。

灌木型

没有明显的主干,分枝较密,多接近地面处,树冠短小。通常树高为1.5-米。

半乔木型

在树高和分枝上,介于乔木型茶树和灌木型茶树之间的茶树种类。

野生茶树

指没有被人类栽培驯化过的茶树,存在于天然林中,与栽培型的茶种有亲缘关系的茶组植物。

山头茶

以特定山头或村寨命名,如麻黑、弯弓、刮风寨、老班章等。

由于云南山区气候、地形、地貌和土壤的多样性,茶叶作为一种农作物,受气候、光照、土壤的成分影响比较大,自然因素决定了区域内茶叶品质和口感。一山一味是山头茶最重要的特点所在。

生态茶

茶树生长在良好的无污染的生态环境里,按照绿色食品的标准全程控制生产过程的茶叶。

有机茶

是在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染,并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。

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